«Orígenes, es un espacio para alimentar la mente y el cuerpo, para nutrir las emociones y el alma».
Carla Zaplana.
Feliz día soberana, hoy te cuento sobre este podcast que me ha gustado muchísimo, porque habla de distintos temas con una mirada holística y que en mi punto de vista son importantes para el crecimiento personal.
En el 2020 en un congreso online conocí a Carla Zaplana, ha sido un proceso de autoconocimiento, comenzando a ser más consciente de mi alimentación, de mi cuerpo, lo que agradezco un montón. Desde ese año ya he realizado dos depuraciones hepáticas con ella, te cuento más aquí.
Por esas fechas también me puse a leer el libro «Come limpio», para seguir aprendiendo del mundo de la alimentación. Si quieres saber un poquito más de ello, en uno de los episodios de su podcast te cuenta de forma general sobre esta filosofía.
¿Quién es Carla Zaplana?
Es dietista, nutricionista y mentor de salud especializada en alimentación vegetal y creadora de la filosofía «Come Limpio» (info página web).
Por aquí te dejo su página web si deseas conocerle más.
Podcast: Orígenes Link directo aquí
Una de las frases que se ha convertido en mi mantra al momento de prepararme mis comidas es: «no cuentes las calorías, si no los colores de tu plato», en sí más colores mejor.
Te mando un abrazo gigante y espero que disfrutes este podcast.