Name: Brownie mega chocolatoso con harina de avena
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 1 cup Harina de avena; 1 cup Chocolate derretido; 2 Huevos; 1 tbsp Miel; 50 drop Estevia liquida; 2 a 3 tbsp Aceite de oliva; 1 a 2 tbsp Chocolate amargo; 1 tsp Esencia de vainilla; 1/2 tsp Polvos de hornear

Brownie mega chocolatoso con harina de avena

Una delicia para aquellos días de extra chocolate. Lo he hecho con distintas combinaciones y definitivamente riquísimo, espero que lo disfrutes.

Autor: Karen Peradotto Método de cocción: Al horno Tipo: Hora del té, Postres Claves de receta: B Brownies C Chocolate H harina de avena H Harina de frutos secos

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Tiempo de preparación 15 mins Tiempo de cocción 25 mins Tiempo de descanso 10 mins Tiempo total 50 mins Dificultad: Principiante Porciones: 10

Ingredientes

Porciones

1 cup Harina de avena (o integral)
1 cup Chocolate derretido (o 1/2 tasa de pure de manzana o plátano + 3 cdas de chocolate amargo)
2 Huevos (bien batidos)
1 tbsp Miel (o azúcar morena o panela)
50 drop Estevia liquida (opcional y a gusto)
2 a 3 tbsp Aceite de oliva
1 a 2 tbsp Chocolate amargo
1 tsp Esencia de vainilla
¹⁄₂ tsp Polvos de hornear

Preparación

En un bowl colocar la harina elegida, chocolate amargo, huevos, polvos, lo que elijas para endulzar y el resto de los ingredientes, si está muy seco agrega un chorrito de agua, al final añadir el chocolate derretido y revolver muy bien.
Colocar la mezcla en un molde enmantequillado y hornear por 18-25 minutos a 180 grados (horno precalentado), que no se sobrecocine, luego retirar, dejar enfriar y listo.

Nota

Si haces esta receta, espero que la disfrutes y no olvides compartirla en tus redes sociales y etiquetarme. Que tengas un lindo día.

Palabras claves: repostería, cocina saludable, harina de avena, chocolate