Bizcocho de harina de avena con pera
Ideal para los dulzones. Me encanto esta receta, fácil y especial para un tecito a media tarde.
💞 En cada preparación amor por la cocina.
Ingredientes
Preparación
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Comenzamos a batir las claras a nieve, luego se añaden las yemas, miel, estevia, aceite y esencia de vainilla. (Idealmente en este proceso ocupar batidora eléctrica).
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Con un mezquino incorporar los ingredientes secos, hasta que quede una mezcla homogénea, si queda un poco seco le añades un chorrito de agua.
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Enmantequillar un molde pequeño y añadir la mitad de la mezcla y colocar las peras peladas y cortadas en rodajas. Luego voltear la otra mitad de la mezcla.
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Colocar en horno con calentamiento previo por 30 a 35 minutos a 180 grados y listo, dejar enfriar.
Nota
Si haces esta receta, espero que la disfrutes y no olvides compartirla en tus redes sociales y etiquetarme. Que tengas un lindo día.