Brownie mega chocolatoso con harina de avena
Descripción
Una delicia para aquellos días de extra chocolate. Lo he hecho con distintas combinaciones y definitivamente riquísimo, espero que lo disfrutes.
Ingredientes
- 1 cup Harina de avena (o integral)
- 1 cup Chocolate derretido (o 1/2 tasa de pure de manzana o plátano + 3 cdas de chocolate amargo)
- 2 Huevos (bien batidos)
- 1 tbsp Miel (o azúcar morena o panela)
- 50 drop Estevia liquida (opcional y a gusto)
- 2 a 3 tbsp Aceite de oliva
- 1 a 2 tbsp Chocolate amargo
- 1 tsp Esencia de vainilla
- 1/2 tsp Polvos de hornear
Preparación
En un bowl colocar la harina elegida, chocolate amargo, huevos, polvos, lo que elijas para endulzar y el resto de los ingredientes, si está muy seco agrega un chorrito de agua, al final añadir el chocolate derretido y revolver muy bien.
Colocar la mezcla en un molde enmantequillado y hornear por 18-25 minutos a 180 grados (horno precalentado), que no se sobrecocine, luego retirar, dejar enfriar y listo.
Nota
Si haces esta receta, espero que la disfrutes y no olvides compartirla en tus redes sociales y etiquetarme. Que tengas un lindo día.
repostería, cocina saludable, harina de avena, chocolate