Brownie mega chocolatoso con harina de avena

Tiempo de preparación 15 mins
Tiempo de cocción 25 mins
Tiempo de descanso 10 mins
Tiempo total 50 mins
Método de cocción:
Tipo: ,
Dificultad: Principiante
Porciones: 10
Descripción

Una delicia para aquellos días de extra chocolate. Lo he hecho con distintas combinaciones y definitivamente riquísimo, espero que lo disfrutes.

Ingredientes
  • 1 cup Harina de avena (o integral)
  • 1 cup Chocolate derretido (o 1/2 tasa de pure de manzana o plátano + 3 cdas de chocolate amargo)
  • 2 Huevos (bien batidos)
  • 1 tbsp Miel (o azúcar morena o panela)
  • 50 drop Estevia liquida (opcional y a gusto)
  • 2 a 3 tbsp Aceite de oliva
  • 1 a 2 tbsp Chocolate amargo
  • 1 tsp Esencia de vainilla
  • 1/2 tsp Polvos de hornear
Preparación
  1. 1

    En un bowl colocar la harina elegida, chocolate amargo, huevos, polvos, lo que elijas para endulzar y el resto de los ingredientes, si está muy seco agrega un chorrito de agua, al final añadir el chocolate derretido y revolver muy bien.

  2. 2

    Colocar la mezcla en un molde enmantequillado y hornear por 18-25 minutos a 180 grados (horno precalentado), que no se sobrecocine, luego retirar, dejar enfriar y listo.

Nota

Si haces esta receta, espero que la disfrutes y no olvides compartirla en tus redes sociales y etiquetarme. Que tengas un lindo día.

Palabras claves: repostería, cocina saludable, harina de avena, chocolate
Léelo en línea: https://karenperadotto.com/recetas/brownie-mega-chocolatoso-con-harina-de-avena/